【ダイエットレシピ１３５Kcal】グリーンアスパラと豆腐の牛乳煮。美味しくて、大満足なダイエットメニューはいかが？

【ダイエットレシピ１３５Kcal】美味しくて、大満足なダイエットメニューはいかがですか？
本日のダイエットレシピはグリーンアスパラの甘みが引き立つミルク味仕上げ
グリーンアスパラと豆腐の牛乳煮

１食あたりのカロリー……１３５Kcal
所要時間………………２０分
塩分……………………1.4グラム

【ダイエットレシピ１３５Kcal】
グリーンアスパラと豆腐の牛乳煮の作り方

材料

グリーノアスパラガス…………８本

生しいたけ…………８個

にんじん…………1/2本

絹ごし豆腐…………１丁(300 g)

煮汁の材料

　牛乳…………カップ1と1/2
　みりん…………大さじ１
　砂糖…………大さじ1/2
　しょうゆ…………大さじ１
　塩…………小さじ1/2

牛乳溶き片栗粉

　片栗粉…………大さじ1/2
　牛乳…………大さじ２

手順１

グリーンアスパラは根元の固い部分の皮をむき　熱湯で固めにゆで、だいたい5cmの長さで斜め切りにします。


しいたけは石づきを除いて２つ〜３つに切る。

にんじんは皮をむいて５ｍｍ厚さの輪切りにする。

手順２

豆腐は軽く水けをきって、８〜１０個に切り分ける。

手順３

鍋に【煮汁の材料】を入れて煮立て、にんじんとしいたけを入れて弱火で２〜３分煮る。

手順４

�Bに�Aの豆腐を加え、さらに１２分煮て　最後にグリーンアスパラを加える。

仕上げに牛乳で溶いた片栗粉を回し入れて　とろみをつける。

本日のダイエットメニューグリーンアスパラと豆腐の牛乳煮の完成です！うれしい１３５Kcal

また、シイタケと豆腐のかわりにシメジと鶏肉にするとほとんどシチュー.、でもカロリーは低いんです。